納豆レシピ　７月９日の水揚げ量

７月１０日は「納豆の日」！

ご飯に納豆！の王道の他、くせのある納豆ですが、レシピは意外と多いのですね。

お蕎麦やパスタ、納豆汁や天ぷら。

薬味も、ネギ、しそ、みょうが、生卵などなど。

歴史は古く、縄文時代にも似たものがあったとも言われ、江戸時代には

ブームもあったとか。

今は何種類もの納豆がスーパーで並んでいますね。

＜７月９日の水揚げ量＞

旋網（はもの）　　３４．３ｔ

その他　　　 　　３．３ｔ

合計　　　　　　３７．６ｔ