千葉以北では冬から春が旬、との「め光」。
銚子でも揚がり始めるころでしょうか。
カラッと揚げると、魚が苦手な子でも喜びます。
<10月11日の水揚げ量>
旋網(いわし) 129.7t
旋網(はもの) 107.0t
底曳(打瀬) 12.9t
鮪鮫延縄 4.0t
廻船底曳 3.0t
その他 15.7t
合計 272.2t
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