昨日は暑さの厳しい一日でした。
土用の丑の日を前に茂利戸家さんのうな重が頭をよぎりました。
今年の「土用の丑の日」は2度あるそうで、「一の丑」は来週7月20日、
「二の丑」は8月1日とのこと。
昨年新築された茂利戸家さん、落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧なお料理を
ゆっくりいただくのがおすすめですが、お持ち帰りも可能です。
ちょうしノート→MISE【茂利戸家さん】
http://choshinote.com/archives/portfolio/%e8%8c%82%e5%88%a9%e6%88%b8%e5%ae%b6
【茂利戸家さんホームページ】
ちょうしノート→HITO【宮内正大さん】の記事もぜひご覧ください!
<7月7日の水揚げ量>
旋網(いわし) 465.0t
旋網(あじ) 3.1t
旋網(はもの) 0.3t
かつお一本釣り 13.9t
その他 9.1t
合計 491.4t
<7月6日の水揚げ量>
その他 2.0t
合計 2.0t