1月18日の水揚げ量の報告です!
施網(はもの) 0.0t すずき
鮪鮫延縄 9.9t 鉢 だるま びん長
その他 2.8t 活たこ
合計 12.8t
アイキャッチ画像は、銚子ポートセンターのfacebookから。(1月15日投稿分)
それによりますと・・・
『マグロ類に混じってサメ(モウカ)が多く水揚げされていました。このサメ、照り焼きや煮付け、フライにするとおいしいですよ。クセ(匂い)もなく食べやすい魚です。スーパーなどで見かけたら、一度お試しあれ・・・。』
なるほど!要チェックですね♬