SNSでも話題になっている坂尾さんのアフロきゃべつ。
皆さんはもう召し上がりましたか?
秋の天候不順で、同じ市内でも大変な農家さんもいらっしゃるようです。
だからこそ、育ったきゃべつを、大切に「美味しい!」という声につなげていくことが大事なんですよね!
坂尾さんからのレポートです!
「アフロきゃべつは東京の素材にこだわる居酒屋さんにお嫁にいきました!」
お!わ~い!
「玉も大きくなり最高に面白いです!」
ん?面白い??
「最高に面白いアフロきゃべつってことでお願いします!」
ん?どこが面白いの??ネーミング???面白いってどういうこと????
農業は大変だけど面白いお仕事で、アフロきゃべつは美味しいのはもちろん最高に面白い奥の深い野菜だ!!というメッセージだと受け止めて、そのメッセージすっごくいいっ!と思う、今日は良い日(*´з`)
★ご協力★ 坂尾 英彦さん
銚子市笠上町在住 昭和57年生。
主にキャベツ・とうもろこしを栽培。
地元の野菜をもっと地元で消費したい!とさまざまに活動中。
近い将来、農業民泊やグリーンツーリズムにも取り組んでいきたいと考えている。
「この指とまれ!プロジェクト」登録イベント SMILE LINK スタッフ
Hennery Market – Hennery Farm
https://www.facebook.com/hennerymarket/